সেউজীয়া মগু দাইলৰ খিচিৰি
ঘৰ › মূল খাদ্য › সেউজীয়া মগু দাইলৰ খিচিৰি

সেউজীয়া মগু দাইলৰ খিচিৰি

হালধীয়া-সোণালী দাইল-ভাতৰ জাউ — পাতল, উপকাৰী আৰু এটা পাত্ৰতে প্ৰস্তুত কৰা

⏱️ প্ৰস্তুতিৰ সময়: 5 min 🔥 ৰন্ধনৰ সময়: 15 min ⏰ মুঠ সময়: 20 min 🍽️ পৰিৱেশনসমূহ: 2 ⭐ Easy 📊 210 ক্যাল/চাৰ্ভিং
North Indian মূল খাদ্য
🫒

তেলৰ ব্যৱহাৰ

তেলৰ ব্যৱহাৰ

🟢 1 tsp Any neutral oil কম তেল

উপাদানসমূহ

2 srv

প্ৰধান

  • ½ কাপ বাকলি থকা ফলা সেউজীয়া মগু দাইল
  • ½ কাপ চাউল
  • ৪ কাপ পানী
  • ½ চাহ চামুচ হালধি গুড়ি
  • ১ চাহ চামুচ খহটা শুকান জলকীয়াৰ গুড়ি
  • ½ চাহ চামুচ গোটা জিৰা (গুড়ি নহয়)
  • এচিকুট হিং, ২ টেবুল চামুচ পানীত মিহলাই লোৱা
  • সোৱাদ অনুসৰি নিমখ
  • ১ চাহ চামুচ তেল (কুকাৰৰ পৰা উথলি পৰা ৰোধ কৰিবলৈ)

নিৰ্দেশনাসমূহ

1

বাকলি থকা ফলা সেউজীয়া মগু দাইল আৰু চাউলখিনি জুখি লওক। তিয়াই থোৱাৰ প্ৰয়োজন নাই। দুয়োটাকে পোনপটীয়াকৈ প্ৰেচাৰ কুকাৰত দিয়ক।

💡 উপদেশ: বাকলি থকা মগু দাইল ব্যৱহাৰ কৰিব, হালধীয়া ধোৱা দাইল নহয়

Step 1
2

৪ কাপ পানী দিয়ক। ২ টেবুল চামুচ পানীত এচিকুট হিং মিহলাই লৈ ঢালি দিয়ক। হালধি, খহটা শুকান জলকীয়াৰ গুড়ি, গোটা জিৰা, নিমখ আৰু ১ চাহ চামুচ তেল দিয়ক। এবাৰ লৰাই দিয়ক।

💡 উপদেশ: তেলে খিচিৰিখন ফেনাই উঠি প্ৰেচাৰ কুকাৰৰ হুইচেলৰ পৰা ওলাই যোৱাত বাধা দিয়ে

Step 2
3

ঢাকনিখন বন্ধ কৰি হুইচেলটো লগাই দিয়ক। মজলীয়া-তীব্ৰ জুইত ২ টা হুইচেল অহালৈকে ৰান্ধক, তাৰ পিছত গেছটো বন্ধ কৰি দিয়ক। কুকাৰটো খোলাৰ আগতে প্ৰেচাৰটো নিজে নিজে ওলাই যাবলৈ দিয়ক।

💡 উপদেশ: মজলীয়া জুইত ২ টা হুইচেলে খিচিৰিখন কোমল আৰু অলপ লেপথেলপীয়া কৰে

Step 3
4

কুকাৰটো খুলি লাহেকৈ লৰাই দিয়ক। খিচিৰিখন সোণালী-হালধীয়া, কোমল আৰু সুসংহত হ’ব লাগে

Step 4

📊 পুষ্টিৰ তথ্য

প্ৰতি পৰিৱেশনত (পৰিৱেশনসমূহ 2)

210
কেলৰি
10g
প্ৰ'টিন
3g
মেদবহুল
38g
কাৰ্বোহাইড্ৰেট
5g
ফাইবাৰ

এই ৰেচিপিটোৰ বিষয়ে

এটা পাতল, শৰীৰ গৰম কৰা এক-পাত্ৰৰ আহাৰ

টেগসমূহ

#খিচিৰি #মগু-দাইল #এক-পাত্ৰ #পাতল #নিৰামিষ #স্বাস্থ্যকৰ #খৰতকীয়া

ৰন্ধন প্ৰণালী